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此时的天已经完全亮了,三个女孩坐在草地上休息,我拉着姜伟在山脚下抓了三只又肥又大的竹鼠。
姜伟有些好奇的看着手中猎物对我询问道“李阳,这是什么玩意儿,我咋从来没见过。”
“这是竹鼠,是吃竹子野草为生的,虽然它是老鼠的一种,但要比老鼠干净和美味多了,这边的人经常上山找这些野味吃。”我将第一次带我去白苗寨的引路大爷告诉我的话讲给了姜伟听。
姜伟若有所思,可心中仍旧是对“鼠”这个字有些避讳,心里同时也泛起了嘀咕“竹鼠也是鼠啊,这玩意能吃吗?”
好在事先我留了个心眼子,在琅琊市的时候买了些辅料,比如孜然、辣椒粉、甘梅粉、甜面酱等。
孙甜甜在白苗寨的二十多年来没少吃这玩意儿,我跟她一起游刃有余的在一边烤着,也就半个小时左右,香味扑鼻而来,由于在表
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